BIDANG PETERNAKAN BERBASIS IT

VISI :

Bisnis peternakan perlu didukung TI untuk mempercepat eksekusi, sekaligus membuat proyeksi ke depan. Misalnya, sebelum memulai penetasan, sampai membesarkan ayam, harus dihitung berapa jumlahnya dan kapan waktunya untuk di potong hingga masuk pemrosesan yang akan dipasok untuk kebutuhan sehari-hari, seperti pabrik chicken processing (nugget), yang akan dijual ke pasaran.

MISI :

Pertama, untuk menyediakan sentralisasi informasi sehingga mempermudah akses dan analisis oleh manajemen operasional unit bisnis. Kedua, untuk menyusun rencana kerja . Ketiga, dalam strategi pemasaran yang dapat mengimbangi volatilitas cost of goods sold (COGS) akibat tekanan eksternal yang berasal dari bahan baku (raw material) seperti pakannya . Keempat, untuk menghasilkan individu duplikasi (mirip dengan induknya) atau keturunannya. dan kelima, untuk meningkatkan produksi susu

Teknologi apa yang digunakan dalam bidang peternakan :

1.  Teknologi transplantasi nucleus ( teknologi cloning)

 yaitu teknologi yang digunakan untuk menghasilkan individu duplikasi (mirip dengan induknya). Contoh nya : pengkloningan domba yang dikenal dengan domba Dolly. Tahapan teknologi kloning adalah;
a. Isolasi nukleus (inti sel) dari hewan donor.
Nukleus diisolasi dari sel putting susu domba dewasa dengan menggunakan teknik khusus sehingga dapat dikeluarkan dari membran sel
b. Isolasi sel telur
Sel telur yang belum dibuahi diperoleh dari domba lain. Dibutuhkan banyak sel telur dalam teknologi ini karena banyak sel telur yang tidak mampu bertahan dalam tahapan pengkloningan lebih lanjut.
c. Pengambilan nukleus dari sel telur
d. Penggabungan nukleus dengan sel telur. Nukleus yang telah diisolasi dari sel domba dewasa digabungkan ke dalam sel domba lain yang telah dihilangkan nukleusnya. Secara genetik sel domba yang menerima nukleus identik dengan domba pendonor.
e. Pemasukan sel telur kedalam rahim. Sel telur dimasukkan ke dalam rahim domba betina yang lain. Hanya sedikit sel telur yang mampu bertahan dan berkembang di dalam rahim. Sel telur yang mampu bertahan akan berkembang menjadi embrio dan selanjutnya akan dihasilkan anak domba yang mirip dengan domba pendonor nukleus


2. Teknik Inseminasi Buatan (kawin suntik)

digunakan untuk memasukkan sperma yang telah dicairkan dan diproses terlebih dahulu yang berasal dari ternak jantan ke dalam saluran alat kelamin betina dengan menggunakan metode dan alat khusus yang disebut “ insemination gun”. Contohnya pada hewan sapi

3. Transfer Embrio

transfer embrio tidak hanya dari jantan tetapi betina berkualitas unggul juga dapat dimanfaatkan secara optimal. Dengan Teknik ini si betina unggul tidak perlu bunting tetapi hanya berfungsi menghasilkan embrio yang untuk selanjutnya bisa ditransfer pada induk titipan dengan kualitas yang tidak perlu bagus tetapi memiliki kemampuan untuk bunting.
Embrio yang akan ditransfer ke resipien disimpan dalam foley kateter dua jalur yang steril (tergantung ukuran serviks). Sebelum dilakukan panen embrio, bagian vulva dan vagina dibersihkan dan disterilkan dengan kapas yang mengandung alcohol 70%. Embrio yang didapat langsung di transfer ke dalam sapi resipien atau dibekukan untuk disimpan dan di transfer pada waktu lain.

4. Teknologi Transgenik

Hewan transgenik berupa hewan yang telah mengalami rekayasa genetika sehingga dihasilkan hewan dengan sifat yang diinginkan. dilakukan dengan cara penyuntingan fragmen DNA secara mikro ke dalam sel telur yang telah mengalami pembuahan. Biasanya teknologi ini untuk meningkatkan produk hewan ternak yang akan menghasilkan susu, telu serta dagingnya .
Contohnya seperti sapi.

5. Hormon BST (Bovine Somatotrophin)

hormon pertumbuhan dewan yaitu BST. Caranya :
a. Plasmid bakteri E.Coli dipotong dengan enzim endonuklease
b. Gen somatotropin sapi diisolasi dari sel sapi
c. Gen somatotropin disisipkan ke plasmid bakteri
d. Bakteri yang menghasilkan bovin somatotropin ditumbuhan dalam tangki fermentasi

e. Bovine somatotropin diambil dari bakteri dan dimurnikan. 

sumber :

http://www.pulangkandang.com/2012/01/inia-dia-contoh-aplikasi-it-dalam.html

http://kelompokkopok.blogspot.co.id/2013/10/manfaat-teknologi-dalam-bidang.html

gambar : by google

Nabilla Eka Swadati

14115892

3KA30

dosen : Nurul Adhayanti